Royal Gala
Royale dans tout son éclat
Fruit : toutes les couleurs royales entourent notre Gala pour sortir : du jaune orangé, maculé de rouge clair et strié, au rouge plus foncé. Elle est ainsi prête pour la saison.
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Croquez des pommes… en la buvant
et oui, un verre de pur jus de pommes vous donne les mêmes apports nutritionnels que la pomme dont il est issu et équivaut à une portion de fruits selon le Plan National Nutrition et Santé. Alors n’hésitez plus et adoptez les Pur Jus des Vergers Saint Germain.
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Tarte aux poires
Pour 6 à 8 personnes
Préparation : 35 minutes
Cuisson : 30 à 35 minutes
Ingrédients :
Pour la pâte :
- 150 g de farine
- 90 g de beurre
- 30 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 1 verre d’eau
Pour la garniture :
- 4 belles poires
- 1 zeste d’orange
- 50 g de raisins secs
- 20 cl de crème fraîche
- 2 œufs
- 1 grosse noix de beurre
- 100 g de sucre
- Préchauffer votre four Th 7 (225°C) pendant 15 minutes.
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Les vergers commencent à se couvrir de fleurs roses. Quel bon présage ! Les abeilles se mettent à l’ouvrage en butinant chaque fleur et polléniser ainsi les voisines.