Côté soif
Avec un dessert aux pommes, gardez le vin rouge du repas s’il est souple et fruité. Sinon servez un blanc moelleux.
La Farandole de bulle des Vergers Saint Germain (sans alcool) ou un cidre seront parfait à l’heure du goûter.
Tarte aux pommes
Pour 8 personnes
Préparation : 35 minutes
Cuisson : 35 à 40 minutes
Ingrédients :
Pour la pâte :
- 150 g de farine
- 90 g de beurre
- 30 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 1 verre d’eau
Pour la garniture :
- 1 kg de pommes
- 3 sachets de sucre vanillé
- de la gelée de pommes
Suite...
Boskoop
La Ballade du goût les 21 et 22 octobre 2006 : venez déguster les produits du terroir de Seine et Marne par un parcours défini par le Conseil général. Les producteurs sélectionnés vous ouvrent leurs portes pour vous présenter leur exploitation et vous faire découvrir leurs produits.